我做中国菜

我会做鸡扒。先买四块新鲜的鸡胸肉。洗干净，擦干，不要去皮。鸡扒用酱油，生粉，胡椒粉，日本的烧烤酱（要用蜂蜜和波罗风味的最好）一起酽二十分钟。先烧热平底锅，然后加两汤匙的油，油烧热了放鸡扒进去煎两分钟，然后小火慢慢再煎五分钟。再开大火把鸡扒翻过来煎另外一面。两分钟以后，放小火再煎五分钟，关火，好吃的鸡扒就做好了。这种鸡扒有点酸，又有点甜，又有点胡椒的辣。因为放了生粉，所以鸡扒很嫩，好吃极了。

饺子

我做中国菜

我会做饺子。做饺子先要和面。做饺子的面不能太软。大概三杯面加一杯水。用力和好。
然后做馅儿。把白菜切碎，拌到猪肉馅儿里。加上盐和油，拌均匀。
下一步就要杆饺子皮了。然后，一个一个的把馅儿放在饺子皮中间，对折起来就好了。
包完饺子后就要开始煮了。水开了以后，把饺子轻轻放在锅里。等着开两次饺子就做好了。

我最爱看的书

我最爱看的一本书是Lord of the Flies. 作者是William Golding，他在一九五四年写的。 是一个英文书。Lord of the Flies 是一个很紧张的书。这个书关于人性和兽性。这本书是关于在太平洋中部岛屿被困的一群英国学生。他们的飞机被日本军队打下来了.他们的飞机掉到太平洋里了。他们用小皮船滑到这个岛上。在岛上时，有二十多个男孩，他们像一个小社会。有一个人，叫Ralph被选为队长。另外一个人叫Jack他也想当队长。Jack很不高兴,在下一次的选队长的时候.Jack 又输了.Jack就说"谁愿意跟我走？我们现在就走“从此，他们就分成两队，到最后，他们打起来了。两个男孩被杀。最后，Jack的队追Ralph.Ralph逃出去了，他逃到海边看到了一个海军军官，他被救了。

-Shawn

我爱看的书

我小时候不喜欢看书。我常常找不找喜欢的书；很多太长，很多太短。以前我觉的看书很浪费时间也没有意思。因为比起看书，我更爱上电脑和出去跟朋友玩儿。 我爱看的中文书也更少。我没念果中文的小说，因为我念不懂中文的字。以前，我妈妈让我念中文的有趣的书。

到了中学以后我越来越喜欢看书了。我原来很喜欢看［The Clique Series］，因为书很容易念，书也不太长，很有意思。上学小时候，老师要我念的书，我都不太喜欢。有的没有意思。有的我念不懂。

我现在没有一本最喜欢的书。