饺子

我做中国菜

我会做饺子。做饺子先要和面。做饺子的面不能太软。大概三杯面加一杯水。用力和好。
然后做馅儿。把白菜切碎，拌到猪肉馅儿里。加上盐和油，拌均匀。
下一步就要杆饺子皮了。然后，一个一个的把馅儿放在饺子皮中间，对折起来就好了。
包完饺子后就要开始煮了。水开了以后，把饺子轻轻放在锅里。等着开两次饺子就做好了。